昆布だし 関連ツイート
@_38miya_ ヤバだね最高なわけ……「とろろは昆布じゃないよ」ってマジレスされますよ。先輩。
相合傘でかえるの歌輪唱しながら帰れや 身長差でとろろはビチャビチャになる@303MILO 2019/03/08 20:35
生粋の関西人だが、すき焼きは割り下！関西風は出汁を入れないし、目分量で醤油ドバドバ入れちゃって塩辛くなる。割り下の黄金比は(多分)1:1:1:1醤油砂糖出汁味醂じゃないかなぁと思うけど、我が家は1:1:2:1。しかも出汁は昆布と鰹… https://t.co/S4uLS0qgyp
@mamajimamuji1 2019/03/08 19:39
昼食は福島コシヒカリ鍋炊飯。成城石井のナムル、ぬか漬けのキュウリと、枝元さんの乳酸発酵白菜。冷凍の塩鮭オーブンシートでフライパンで焼き、セリ添える。昆布と煮干しのダシに水と白だし足して、ネギとワカメの味噌汁(阿波御膳味噌)。 https://t.co/C4y93kEMaa
@naratakumi 2019/03/08 20:03
